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邱家大院内的石门框。过去邱家大院用来腌制榨菜的作坊，现在已变成菜地。涪陵榨菜，现在是世界飘香。但有谁知道，涪陵榨菜的创始人是谁？涪陵榨菜的起源地在哪里？百年前的涪陵榨菜，一坛卖多少钱？本期寻访重庆城市文脉，我们聚焦涪陵的邱家大院，为大家揭开这层层谜团。 谜团 1 榨菜创始人是谁？ 他叫邱寿安，让涪陵榨菜闻名世界 站在涪陵红光桥附近往下望去，一片拆迁后的空地上，孤零零地...
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